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ニュースソース検討中@自治議論スレ
【化学】「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由★2[03/13]

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【化学】「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由★2[03/13]
69 :ニュースソース検討中@自治議論スレ[sage]:2020/03/28(土) 08:57:59.21 ID:WgXT52Ri
>>67
なにがいいたいのかわからないが、リスクがゼロでないという意味では、リスクはある。口に入れるもの、生きていく上で触れるもの全てにある。

全部のリスクを避けると生きていけないので、リスクを評価し、優先順位をつけて避ける、誤差の範囲で無視できるものは無視する方法が合理的である。

臭素酸カリウムについてのリスク評価は極小だ。数々のエビデンスがそれを示している。

お前は無知無教養により感情でリスクを評価している。
信じたいものを信じ、信じたくないものは信じない。
その基準は論理や科学ではなく、陰謀論のような間違った知識、妄想と感情だ。

そこが他の人から指摘されるのだが、まだ理解できていないのか。
本当に感情だけでいきているんだな。呆れた人が日本にはいるんだな。
【化学】「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由★2[03/13]
72 :ニュースソース検討中@自治議論スレ[sage]:2020/03/28(土) 09:12:27.44 ID:WgXT52Ri
https://i.imgur.com/MUnC2cg.jpg
【化学】「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由★2[03/13]
75 :ニュースソース検討中@自治議論スレ[sage]:2020/03/28(土) 09:31:35.39 ID:WgXT52Ri
>>70
ちゃんとソース元読めばわかるが、間違いが起こる可能性を排除して山崎パンはこの決断をしているのだよ。

間違いは必ず起こる?ああそうだ。
山崎パンの代わりに食べる別の企業のパン、家庭で作るパン、全部そうだ。
だから、その間違いによる影響度x確率でもリスクを評価する。

臭素酸カリウムの影響度は?
焼成で分解されるのでほほゼロだ。
仮に残ってたとしても発がん性も疑いがあるだけで確認されてない。
水道水やミネラルウォーターでがんになったという話も聞いたことがない。この物質の危険性は量にもよるがそれほど高くないことがわかる。

臭素酸カリウムを入れすぎたら?膨らみすぎてわかるので、確率はほぼゼロだ。
焼成が足りなかっら?ふっくら焼けないので検品で確実に引っかかる。確率はほぼゼロだ。

臭素酸カリウムのリスク評価は、ほぼ0 x ほぼ0 = 限りなく0 だ。

じゃあ、家庭で作るパンはのリスク評価は?
衛生管理がパン工場より劣るのでカビ菌のリスクが高い。
カビ菌のリスクは?発がん性の面で最高レベルに危険だ。
頻度は?これも高い。

論理的、科学的な目でみるとリスクを避けるのなら自家製パンなんかより山パンの方がはるかに安全なのだよ。
山崎パンを避ける合理的な理由は全くない。


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