- 【栄養学】ご飯、うどん・・・ 炭水化物減らすダイエット ６０代後半で老化顕著に 糖質制限ご用心［03/15］
404 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 18:44:19.10 ID:H+whJI9B - ＞炭水化物の量を制限し、その分をタンパク質や脂質で補う「糖質制限食」
脂質を増やすと肥満になりやすいぞ
タンパク質も単独では摂取しにくいから肉などは脂質と抱き合わせに摂取することに。
おれは玄米メシと食物繊維の多い野菜で去年の夏から体重7kg減量に成功したし
HbA1cも0.4ポイント下げることに成功した。
スーパーやコンビニの砂糖を大量に使った弁当や総菜を避けること。
稲荷寿司、フライドチキン、コロッケ、天ぷらのような炭水化物と脂質の組み合わせはダイエットの仇のようなもの
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405 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 19:11:14.10 ID:H+whJI9B - >>333
インスリン抵抗性を減少させるには
腹八分目の食事と運動。
運動する時に速攻エネルギーになるグリコーゲンは
肝臓と骨格筋で合成され、余剰のグルコースを
一時的に貯蔵しておく働きがある。
福一原発の放射能汚染水貯めておくタンクのようなもので
タンクが満杯になればこれ以上貯蔵出来ないという通知が
インスリン抵抗性だ。
除染して無毒化するのは難しいが
ダイエットは食事の総カロリーを減らせばよいから
食べる量を減らしたりプチ断食をすればいいから簡単だ。
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434 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 20:46:47.46 ID:H+whJI9B - 食後高血糖から何時間で正常値に戻るかでインスリンの分泌が正常か異常かが推測できるし
5〜8時間経っても正常値にならないなら糖尿病の疑い有りでHbA1c測定。
赤血球の寿命が2〜3ヶ月なんでHbA1cの値＝酸素を運ぶ役目のヘモグロビンが
酸素を運ばずに糖質と結合してるかという％値や2〜3ヶ月前に糖質を摂り過ぎたかどうかがHbA1cから分かる。
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444 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 21:01:48.15 ID:H+whJI9B - >>420
糖質だけ目の敵(かたき)にするのは片手落ち
脂質も減らして運動しないと高脂血症、高血糖状態が
20年も続くと狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病など
生活習慣病＝成人病やEDになる。
>>432 角砂糖18個分かどうか知らんが
この薬飲むとキャベジンコーワの薬瓶半分ぐらいの糖分を体外に排出すると医者が言ってた糖尿病の薬飲んでるわ。
>>433 パンやスパゲティ食べ過ぎても余分な糖質は
同じ重さでもカロリーの高い、逆に言えば同じカロリーでも嵩の低い内臓脂肪、皮下脂肪、中性脂肪に変換して体内に貯蔵するのが人間の身体の仕組み。
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449 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 21:07:45.43 ID:H+whJI9B - >>441
歳より老けて見えるのは
活性酸素による細胞膜などの脂質の酸化が原因
だから抗酸化物質のビタミンA、C、Eその他やポリフェノールを摂取しないと逝けないし
必須アミノ酸を含むタンパク質、必須脂肪酸を含む脂質も食物から摂らないと生きて逝けない。
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454 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 21:26:02.42 ID:H+whJI9B - ビールの苦みを出すために使われるホップの成分が
アルツハイマー型認知症の原因物質と言われているアミロイドβを排出する機能がある。
チーズやビールで認知症予防に有効な可能性のある成分を発見？~キリンの挑戦
ttps://info.ninchisho.net/archives/17634
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460 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 21:38:30.25 ID:H+whJI9B - >>453
炭水化物＝糖質＋食物繊維(消化できないからエネルギーにならない炭水化物)
菊芋キクイモ
ダイエット、血糖値、高血圧、腎臓の機能が気になる人に
ttp://www.karadane.jp/articles/entry/news/006838/
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463 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 22:05:51.81 ID:H+whJI9B - >>461
冷たい海の中で泳ぎ回ってるサンマやイワシ、サバの脂質が
良い脂質
常温15度〜30度で白く固まってる豚や牛の脂質は避けた方が良い
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467 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 22:15:07.49 ID:H+whJI9B - >>462
豆にはサポニンと言う親水性と親油性を持つ界面活性剤のような性質を持つサポニンが含まれていて
コレステロールの吸収を邪魔する。
豆の糖質は炭水化物全体の1/3ぐらいで残りは食物繊維。
食物繊維はGI値が低く糖質の吸収を抑制する。
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469 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ[]：2018/03/26(月) 22:41:03.24 ID:H+whJI9B - >>464
リノール酸は高血圧に良いし悪玉コレステロールを減らすけど
所詮は脂質なので過剰摂取は肥満の原因になる。
過ぎたるは及ばざるが如し
カロリーが高い糖質よりも消化吸収されない炭水化物＝食物繊維を多く含み
ビタミン豊富な葉物野菜を摂取することが重要。
肉の食いすぎも脂質過多で肥満になり健康によろしくない。
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