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2016年08月23日
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WExdvk4v
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隠し味さん
【手前】味噌作りのすすめ 3年目【簡単】
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【手前】味噌作りのすすめ 3年目【簡単】
334 :
隠し味さん
[sage]:2016/08/23(火) 03:03:17.12 ID:WExdvk4v
暮れに仕込んだ味噌を開けた。
今回は安い機械仕込みの麹と麹蓋で作った麹と2種類作ったけど味がダンチだわ。
今年からは全部いい麹使うことにした。
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