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2016年06月29日
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2t9FEXhS
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隠し味さん
【手前】味噌作りのすすめ 3年目【簡単】
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【手前】味噌作りのすすめ 3年目【簡単】
324 ：
隠し味さん
[sage]：2016/06/29(水) 13:08:20.82 ID:2t9FEXhS
ちょっと水入れすぎた豆麹の甕から汁があふれてハエがたかってたんだが、開けてビックリ麹菌がきれいに膜を張ったしょうゆだらけだった
味噌作り2回目だけど、麹菌振り掛けるところからの自家製味噌は今のところ完璧
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