- 【手前】味噌作りのすすめ 3年目【簡単】
215 :隠し味さん[sage]:2016/02/23(火) 22:55:09.17 ID:YEr6ghYd - とりあえず味噌作ってみたい人とか美味しい味噌が食べたい人とか、いろんな人がいるわけだ
とりあえず作りたい人は今からでも仕込めばいい 龜でもプラ桶でもタッパーでも、漬物用ポリ袋つかえば100均のバケツでも段ボール箱でも仕込み可能 なるべくお金をかけないで、失敗するのも経験値を上げるためとでも考えて気楽にやればいい ただ、美味しい味噌は半年以上寝かせたいね
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