- 【ゆずか】キッコーマンの果汁ぽんず【すだっち】
58 :隠し味さん[sage]:2014/11/12(水) 11:13:49.26 ID:NsuVPCu8 - 「ユズの収穫最盛期」鬼北町(愛媛県)■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8785057.html
爽やかな酸味が特長のユズの収穫が、北宇和郡鬼北町で最盛期を迎えている。 鬼北町は、およそ400人の農家が県全体の3分の1のユズを生産する県内有数の産地。 このうち、新谷吉正さん(80)の20アールあまりの畑でも、収穫が最盛期を迎えている。 ユズは鋭いトゲがあるため、新谷さんは、厚手の作業用手袋を身に付け、ハサミを使って収穫していた。 えひめ南農協によると、今シーズンは、夏場の日照不足のため、実は、やや小ぶりだというが、 品質は例年並みだという。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8785057.html ゆずの収穫は、12月上旬まで続き、ポン酢などの材料として、町内外の食品加工会社へ出荷される。 [ 11/11 12:02 南海放送]ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_50571.jpg なんといっても寒い時分の鍋物には最適です ぜひとも使っていただきたいと思います
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