- オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その4
732 :隠し味さん[sage]:2014/06/01(日) 13:46:58.43 ID:u+/rnOm3 - うちは5種類あるよ
・業務用精製オリーブオイル(精製油+EXVのピュアオリーブ油ではなく、オリーブの精製油100%のもの) ・格安EXV(1L数百円くらいのやつで産地も銘柄も特に拘りなし、とりあえず現在使ってるのはガルシア) ・コラビータ EXV ・サンジュリアーノ フルッタート EXV ・ダウロ アンポルダ EXV その代わり、菜種油とかコーン油みたいなのは一切無く、揚げ物も精製オリーブ油でやってる オリーブ油以外の油は、ゴマ油とグレープシードオイルだけだ
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