- ソース総合スレッドその1
458 :456[sage]:2014/04/28(月) 23:48:27.25 ID:6eVhml6w - 先日のソース自作失敗のリベンジ。今回はお手軽に市販の野菜ジュース
(トマト・玉葱・人参・セロリその他の野菜)を煮詰めて、酢・砂糖・塩・香辛料 ・カラメル入れて作った。前回よりはイイ線いってる模様。しばらくこの線で行く >>457 デーツは使いませんでした。入れると入れないじゃ相当味変わります? ググって画像見たけど、ドライプルーンやドライトマトやタマリンドなどの 甘酸っぱい系の味なのかな?
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