- 味の素(化学調味料)はいらない Part3
291 :隠し味さん[sage]:2014/04/23(水) 03:59:56.50 ID:fWY8/Rb6 - 毎日チキンラーメン食って96歳まで生きたのはすげーな
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295 :隠し味さん[sage]:2014/04/23(水) 23:44:13.99 ID:fWY8/Rb6 - ラーメンに入れるならミタスかミックだろうな
高核酸系で貝の旨み成分やら乳化させる成分やらが含まれてるから とにかくうま味ブチ込みまくれば良いラーメンという料理に向いたうま味調味料
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