- 【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】
450 :隠し味さん[sage]:2014/04/18(金) 09:33:22.70 ID:lA2e7aNV - 津山市で高校生がショウガを植え付けttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140417_5
津山市はショウガを特産品として売り出そうと、レシピを考えたり加工品を作ったりしています。 その取り組みに参加する高校生が、ショウガの植え付けを体験しました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140417_5.jpg ショウガの植え付けを行ったのは、津山東高校食物調理科の2年生38人です。 津山市や地元のスーパーなどは、生産量の減っていた津山産のショウガを再び特産品に育てようと取り組んでいて、 マスコットキャラクターの作成や、高校生によるレシピコンテストなどを展開しています。 生徒たちは植え付けから栽培を体験することで、ショウガの新たな魅力を見つけたいと参加しました。 生徒たちは夏休みに畑の草抜きをしたり、今年10月ごろには収穫の体験をしたりする予定です。
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