- 味の素 13ふり目【化学調味料】
384 ：隠し味さん[]：2014/03/08(土) 14:10:51.31 ID:Tk/DEQsl - >>382
ハイミーは値段が高いのだよ。
其れと万能には使えない。
味の素 業務用 １ｋｇ 698円
http://item.rakuten.co.jp/kawasakigroup/6237/
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- 【江戸】七味 なないろ唐辛子【京都】
235 ：隠し味さん[]：2014/03/08(土) 14:22:57.78 ID:Tk/DEQsl - 七味家本舗
http://www.shichimiya.co.jp/
やげん堀
http://yagenbori.jp/
八幡屋礒五郎
http://www.yawataya.co.jp/index.html
ネットショップ有り。
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- 【江戸】七味 なないろ唐辛子【京都】
236 ：隠し味さん[]：2014/03/08(土) 14:31:43.18 ID:Tk/DEQsl - けしの実
快いナッツのような香りで、和菓子に多く用いられます。
タンパク質の他、カルシウム（100 g 中 1700 mg）などのミネラルも豊富。
古く漢方で、止瀉薬の効能が伝えられています。
http://yagenbori.jp/seven/seven03.html
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