トップページ > 調味料 > 2014年02月09日 > 16svTypt

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隠し味さん
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ　その４
味覇(ウェイパー) 味覇(ウェイパー)３匙目

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オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ　その４
561 ：隠し味さん[sage]：2014/02/09(日) 10:28:20.70 ID:16svTypt
揚げ油には精製オリーブオイルが合ってる
精製してないオリーブオイルには高温で変質する成分が多いが、
精製オリーブオイルには高温で変質する成分がほとんど残ってないから
味覇(ウェイパー) 味覇(ウェイパー)３匙目
616 ：隠し味さん[]：2014/02/09(日) 10:29:28.67 ID:16svTypt
化調嫌いな人が中華風調味料を買うとかそもそも矛盾してるだろ
そもそも中華料理と化調は切っても切れない関係


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