- 【これさえ】おすすめ調味料【あれば】
482 ：隠し味さん[sage]：2013/03/07(木) 03:06:10.19 ID:l7Rtv67N - 日本だとブイヨンキューブっていうとビーフかチキンぐらいだけど
タイとかフィリピンだとクノールとかの大手から、豚やエビや魚やトムヤンクンとか色々発売してるんだよね
おそらく宗教上の多様性とかの理由もあると思うけど日本でももっと種類増やして販売して欲しいわ
手軽に使えて重宝するんだよね
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- CanDo（キャンドゥ）の調味料入れ最高最強
21 ：隠し味さん[sage]：2013/03/07(木) 03:16:34.06 ID:l7Rtv67N - 保守ごくろさまｗ
キレイにそろってるとカッケーよな
四角い方が場所のロスが少なくて沢山並べられるからいいかな
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- そろそろ2ちゃんオリジナル調味料作るか
155 ：隠し味さん[sage]：2013/03/07(木) 04:16:15.62 ID:l7Rtv67N - >>152
フィリピンではバナナケチャップっていって甘いケチャップがあるよ
すでにある調味料を組み合わせて作るって方が簡単で作りやすいので
そういう方向でちょと調べてみた
ソース麹とかって固定概念にとらわれない発想いいよな
http://portal.nifty.com/kiji/120914157399_1.htm
俺が取っ掛かりにする発想は、洋＋エスニック、中華＋和とかの国特有の調味料を合わせるって発想かな
これとかもトマトソース＋味噌（伊＋和）の組み合わせ
http://yebisumiso.co.jp/SHOP/tm180g.html
魚醤wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AD%9A%E9%86%A4
魚醤＋ローズマリーとかタイムのハーブ系
魚醤の臭みをハーブ系を組み合わせる事で使いやすく洋風料理でも・・・とか？ｗ
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- そろそろ2ちゃんオリジナル調味料作るか
156 ：隠し味さん[sage]：2013/03/07(木) 04:51:32.25 ID:l7Rtv67N - オリバーソース、"醤油"と"どろソース"の複合調味料「しょース」を発売
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1362531433/
どろソースの辛さを醤油で使いやすくした感じの味なのかな？
マヨ＋中濃ソース(お好みソース)って定番だけど商品化されてないよね
混ざった状態だと見た目が悪いから？混ぜた状態だと保存が難しいから？
カルピスウォーターが売れたように
マヨと中濃ソースの黄金比で混ぜた状態で販売したら売れそうだと思うけどな〜
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