- 味の素 １２ふり目【化学調味料】
704 ：隠し味さん[sage]：2013/03/07(木) 02:30:40.90 ID:Qe9ydjTn - >>703
過剰摂取、ってどのぐらいの量のことを言ってるの？
1g/㎏も摂ってないでしょ、実験動物じゃあるまいし。
別の言い方をすれば、あなたが一日に食べる食品の量はほぼ一定でしょ。
そしてその食品の旨味を旨味調味料の類で創っていたとして、その旨味調味料の量も一定になるよね。
食材などに加工食品を使ってそれに旨味調味料が添加されていてさらに調理に旨味調味料を使ったとしても
食べる量が一定だから摂取する旨味調味料の量も一定になる、って判らないかあなたには。
もしかして旨味調味料って濃度が高くなればそれだけ旨味も強くなる、なんて思っている池沼なのかな。
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