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2010年12月28日
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tdDrZB4t
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書き込んだスレッド一覧
隠し味さん
バター最強
書き込みレス一覧
バター最強
898 :
隠し味さん
[]:2010/12/28(火) 02:03:06 ID:tdDrZB4t
久しぶりに発酵バターを買った、トラピスバターウマー
少々塩分が多いので料理やパン焼きに使う時、塩の量はそれを勘定に入れて要調節。
バター最強
899 :
隠し味さん
[sage]:2010/12/28(火) 02:10:07 ID:tdDrZB4t
おっと「ト」が抜けた。
フランス人修道士が始めただけあって発酵がデフォみたいですね。
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