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2010年10月11日
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QHr7OrjI
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隠し味さん
ナンプラーについて語ろう
書き込みレス一覧
ナンプラーについて語ろう
538 :
隠し味さん
[522]:2010/10/11(月) 00:07:46 ID:QHr7OrjI
日本の魚醤ってやっぱり何か超和風なんですよ
アジとかサバとかの干物とおんなじ系統の匂い・風味で
なんとかタイのナンプラーっぽい風味になるような自作の仕方ありませんか?
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