- 食べるラー油 自作スレ
222 ：隠し味さん[]：2010/10/11(月) 21:38:25 ID:L2yJqoQH - >>221
青木レシピで材料揃えたので、レシート見ながら原価を計算してみた
ごま油 100m・・・159円
一味 3g・・・14円
フライドガーリック 10g＋同オニオン 10g・・・163円
桜エビ 5g（細かく刻む）・・・162円
すりごま 10g・・・8円
醤油 小さじ1杯・・・3円
ナンプラー 大さじ1/2杯・・・30円
ハチミツ 大さじ2杯・・・42円
コチュジャン 10g・・・34円
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合計 615円
桜エビが思いのほか高いｗ
国産だからこの値段になったが、台湾産（無着色・無漂白）なら89円で合計542円になる。
あとはごま油を150ｇ入りからお徳用にすればもう少し安くなるかも
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