- 【山崎】サントリーウイスキー総合スレ82【白州】
368 ：呑んべぇさん[sage]：2020/10/18(日) 12:46:51.08 ID:KKEVepvd - スコッチの18年以上やカスクストレングスを色々飲みだすと、ジャパニーズなんて見向きもしなくなるもんだけど、
中国はマッカランしかスコッチが無いんだっけ？
そりゃ、ジャパニーズに需要が集中するだろうね。
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- 【山崎】サントリーウイスキー総合スレ82【白州】
373 ：呑んべぇさん[sage]：2020/10/18(日) 13:22:16.76 ID:KKEVepvd - >>369
ジャパニーズでは何が好み？
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375 ：呑んべぇさん[sage]：2020/10/18(日) 14:55:25.06 ID:KKEVepvd - >>374
では、オーソドックスにオールドパー18年を奨める。
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379 ：呑んべぇさん[sage]：2020/10/18(日) 18:14:56.61 ID:KKEVepvd - >>376
18年以上になると、熟成で旨くなるというより、蒸留所が
プライドかけて良い樽を選別してくる。
山崎、白州も18年は12年とは格が違う感じだからな。
けど2〜3万のボトルとなると、スコッチの20年前後の度数50%前後のカスクストレングスが買えて、当たり外れはあるにせよ、43%の山崎、白州ではいかんともしがたい差を感じると思う。
50%の原酒を43%にするということは15%くらいの水を足してることになるからね。
当然、ウイスキーの味や香りが薄くなってしまう。
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