- 焼酎☆★自家蒸留酒★☆ウイスキー2回目
377 :呑んべぇさん[sage]:2020/04/06(月) 22:42:51.26 ID:UAJp89Zs - >>376
大五郎とかWリカーを蒸留するなら初留とか後留は気にしなくて良いから、火加減は冷却が追いつくなら強くて良い。 自分の場合は蒸留は大体2倍くらいの度数になる。 自作するなら、なるべく冷却器を大きく注排水が効率良く作る事。 ちなみにAmazonとかで売ってる中華蒸留器がコスパ高い。
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380 :呑んべぇさん[sage]:2020/04/06(月) 23:31:17.24 ID:UAJp89Zs - >>378
再蒸留は度数が上がってる分、早く終わりますよ。 醪からやる事を考えれば大五郎やWリカーは焦げとか気にしないで良いし楽チン!
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381 :呑んべぇさん[sage]:2020/04/06(月) 23:32:37.71 ID:UAJp89Zs - あと60度超えると超引火しやすくなるから、くれぐれも気をつけてくださいね。
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