- 【地酒】日本酒同好会スレ25合目【銘酒】
408 ：呑んべぇさん[]：2020/04/05(日) 09:10:17.12 ID:7Pq2lDGx - 新潟県のみなさん流雪溝の雪解け水は美味しいですか？
雪解け水を手軽に味わえて羨ましいです
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- 【地酒】日本酒同好会スレ25合目【銘酒】
413 ：呑んべぇさん[]：2020/04/05(日) 10:21:10.29 ID:7Pq2lDGx - もう雪解け水は汚い以上の名言は生まれないか？
新潟は関係ないは腹痛かったなw
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- 【地酒】日本酒同好会スレ25合目【銘酒】
415 ：呑んべぇさん[]：2020/04/05(日) 10:50:23.10 ID:7Pq2lDGx - 登山板に行けも中々だったよw
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- 【地酒】日本酒同好会スレ25合目【銘酒】
417 ：呑んべぇさん[]：2020/04/05(日) 12:22:57.21 ID:7Pq2lDGx - 地下○○メートルの××川の伏流水を使っていますとか唱っているけど
生活排水で汚染されているから水質を加工していることは伏せているからな
知ってしまった以上、おちおち井戸水だから美味いとは言えなくなってしまった
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- 【地酒】日本酒同好会スレ25合目【銘酒】
420 ：呑んべぇさん[]：2020/04/05(日) 19:46:37.47 ID:7Pq2lDGx - でも、醸造協会の分析では結構な割合で大腸菌が検出されているし、ヒ素等が（水道水の）基準値を超えている例もあるし結構怪しそう。
もちろん醸造するときは更に処理していると信じるが。
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423 ：呑んべぇさん[]：2020/04/05(日) 20:48:32.56 ID:7Pq2lDGx - 醸造協会の醸造用水分析申込書の選択肢に、ごく普通に「原水、処理水、水道水」ってあるんだよ。
イメージの問題があるので個別には公表されないけどね。
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- 【地酒】日本酒同好会スレ25合目【銘酒】
425 ：呑んべぇさん[]：2020/04/05(日) 21:29:00.30 ID:7Pq2lDGx - 東京港醸造以外で水道水仕込みの酒蔵はどこですか〜？
もったいぶらずに早く教えて下さいよ〜
地酒通の皆さんだけ水道水仕込みの銘酒を楽しんでズルいじゃないですか〜
情報共有しましょうよ〜
その為のスレッドじゃないんですか〜？
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