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989 ：呑んべぇさん[sage]：2020/04/02(木) 09:01:02.34 ID:So6za345 - 以前、宝酒造に電話で聞いた話だけど、レジェンドも純も甲類を樽で寝かせてる。
どちらも半年熟成した原酒にそれぞれ20%と13%の熟成原酒を混ぜてる。
熟成原酒は1年や3年などのものを使ってる。
レジェンドから色素を取り除いたものが純なのだそうだ。
電話口に出たオッサンは結構いいオッサンで、なんか色々教えてくれた。
熟成原酒100%を工場で飲んだ感想はとても美味かったって言ってたから、100%なら美味いかも。
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990 ：呑んべぇさん[sage]：2020/04/02(木) 09:05:03.40 ID:So6za345 - 逆に言えばレジェンドは容量の80%が半年しか樽で寝ていないホワイトリカーみたいなものとも言える。
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400 ：呑んべぇさん[sage]：2020/04/02(木) 20:55:54.12 ID:So6za345 - さて今日はなににしようか
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