トップページ > お酒・Bar > 2018年12月13日 > WGMgYMdI

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呑んべぇさん
美味しいバーボンについて語るスレ14
ウイスキー 『富士山麓』 を愛でるスレ 8本目
【独立】ボトラーズモルトを語ろう 55本目【瓶詰】

書き込みレス一覧

美味しいバーボンについて語るスレ14
603 :呑んべぇさん[sage]:2018/12/13(木) 17:51:22.98 ID:WGMgYMdI
>>602
もちろん関係アリだろう
グレンモーレンジ・アスターは厳選した木材を2年間屋外で乾燥させた後に組み上げた樽にバーボンを詰めて樽造りを完成させることで有名だが
その喩えを待つまでもなく、長期乾燥させた木材は良く呼吸をしスピリッツに豊かで柔らかな風味を加味する
ウイスキー 『富士山麓』 を愛でるスレ 8本目
865 :呑んべぇさん[sage]:2018/12/13(木) 18:08:45.91 ID:WGMgYMdI
>>862
それって、まんま富士山麓白の説明にも当てはまるね
熟成が若くて荒さが残ってるというのが違いな位で

レギュラーとシグニチャーの香味は基本共通だろう
シグニチャーは香味の輪郭がハッキリしているという感じ
熟成が長くて穏やかな原酒を使っているためか、CBの言うマチュレーションピークによる恩恵なのかは知らんがな
【独立】ボトラーズモルトを語ろう 55本目【瓶詰】
587 :呑んべぇさん[sage]:2018/12/13(木) 19:10:26.99 ID:WGMgYMdI
みっともない罵り合い
おまえら仲良くしろ


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