- どぶろく ドブロク 濁酒 溷六 20升目©2ch.net
654 ：呑んべぇさん[]：2018/02/19(月) 07:39:56.90 ID:TD8s9p0/ - 米２合みやこ麹200gイースト酵母6g水1.1リットルヨーグルト大さじ1で仕込んでみた ３日目ですごくいい香りが出てたのて搾ったわ 軽く味見したらちゃんと酒になってて少し感動 発酵期間が情報バラバラでわからんけど早い？
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655 ：呑んべぇさん[]：2018/02/19(月) 07:48:47.28 ID:TD8s9p0/ - ↑続き 昨日搾ったどぶ今夜じっくり呑もう 米粒が苦手やから洗濯ネットに醪入れて手絞りしたらキレイな濁り酒が コーヒーフィルターで落としたら透明な清酒が これは楽しい面白い
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657 ：呑んべぇさん[]：2018/02/19(月) 12:16:16.86 ID:TD8s9p0/ - >>656 時間かかりました しかも少ししか取れないからすごく贅沢な酒ですね 酒粕はタプタプやし 〰4人前用のコーヒーフィルターいっぱいで150ml位する
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658 ：呑んべぇさん[]：2018/02/19(月) 12:18:25.77 ID:TD8s9p0/ - 他に清酒レベルに搾れる方法ありますか？
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