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745 ：呑んべぇさん[sage]：2017/12/08(金) 11:47:02.31 ID:8AZebqe0 - 自家製ビールで質問させてください、
缶に記載の砂糖を加えるレシピだと美味しくないって本当ですか？
水を少なくするか、ドライモルトを使うかしないとコクがでないというサイトを見つけて調達しようか迷ってます！
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748 ：呑んべぇさん[sage]：2017/12/08(金) 17:35:09.13 ID:8AZebqe0 - >>746
>>747
お二方ありがとう御座います、
初っぱなから失敗したくない気持ちがありかなり調べてレシピを考えていました。
仰る通り自分の好みの味にするには実験していく必要がありますね。
自分の好きなビールは薄味の青島ビールなのでよくよく考えると加糖して作ったほうが自分の好みなのでは？と思えてきました！
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750 ：呑んべぇさん[sage]：2017/12/08(金) 19:59:37.49 ID:8AZebqe0 - >>749
25リットルの容器ひとつしかないのでいっぺんにやろうと思ってました、
冬なのでエアコン代がかかるので一度にやろうとしてましたが、たしかにいろんなバージョンで仕込んだほうが好きなビールにはやくたどり着けますね！
どの酒屋も使用済みの瓶をくれなかったのでアサヒビールを飲まされてます…うまいけど辛い…
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