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2017年03月17日
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3SzyLmqM
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呑んべぇさん
【地酒】日本酒同好会スレ14合目【銘酒】【猿禁止】 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【地酒】日本酒同好会スレ14合目【銘酒】【猿禁止】 [無断転載禁止]©2ch.net
504 ：
呑んべぇさん
[sage]：2017/03/17(金) 00:38:00.66 ID:3SzyLmqM
>>498
飲んで美味い酒じゃないのに1801で35パーセントなんて有り難がってるんだねえ
【地酒】日本酒同好会スレ14合目【銘酒】【猿禁止】 [無断転載禁止]©2ch.net
513 ：
呑んべぇさん
[sage]：2017/03/17(金) 17:52:43.97 ID:3SzyLmqM
その“技術”は、基本的に失敗を回避してたり生産性を上げたりするためのものであって
最高の物を作るための“技術”ではないから、
平均値を上げることは出来ても最高の品質に関しては上げる事が出来なかったりする
平均が上がる事は良い事なのだけど、最高の部分に関しては必ずしも今が上じゃない
【地酒】日本酒同好会スレ14合目【銘酒】【猿禁止】 [無断転載禁止]©2ch.net
517 ：
呑んべぇさん
[sage]：2017/03/17(金) 19:05:54.77 ID:3SzyLmqM
少なくとも坂口謹一郎先生の晩年には精米歩合35％の大吟醸はあるしね
【地酒】日本酒同好会スレ14合目【銘酒】【猿禁止】 [無断転載禁止]©2ch.net
528 ：
呑んべぇさん
[sage]：2017/03/17(金) 22:23:39.73 ID:3SzyLmqM
>>525
頭悪そうですね（苦笑）
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