- 【ゴールデンバランス】チョーヤで乾杯★81【ネトウメ】 [無断転載禁止]©2ch.net
945 ：ヤマト(^o^)[sage]：2017/01/07(土) 01:55:08.26 ID:6YeytzwX - >>943古珍さん、鳥も持ってたん？(@_@)
長い付き合いだけど知らなかった(@_@)
さて、昨夜はチラ子さん、寒い中仕事してたんで温かいものをと思いチャンポンぽく炒め野菜乗せたラーメンを作ってみました(^o^)
全部目分量でテキトーですが、最初に料理酒を火に掛けて、市販の鶏ガラスープと昆布出汁を加え
料理酒と市販の鶏ガラスープに含まれる塩分が有るから、醤油は味を整える程度(^o^)
隣で白菜、鳥ムネ肉、かまぼこ、モヤシ、玉ねぎなど炒めて
そこへ安物の蒸し中華麺とスープを投入、蓋してチューブのおろしニンニクと生姜、一味で仕上げて完成＼(^ー^)／
書くと面前に見えるけど、複数の作業を並行して出来るから、時間は１０分くらいかな？
その材料を買いに向かう道中、美味いバゲットを焼くパン屋さん、イメージ的にはブーランジェリー○○じゃなく、朝一番早いのは♪てな感じの昭和っぽいお店(^o^)
これ使って、夜が明けたら、カリカリにならない程度に焼いたベーコンと、スクランブルエッグをレタスで挟んだホットサンド作ります(^o^)
トマトも薄切りで挟みたいけど、ちょっと柔らかく熟れてるんでサラダにした方がマシかも(^_^;)
スープは敢えて多めに作ったラーメンのを残してるし、短時間で充実の朝ご飯(^o^)
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946 ：呑んべぇさん[sage]：2017/01/07(土) 02:35:36.59 ID:6YeytzwX - 【日韓】駐韓大使ら一時帰国へ 少女像設置へ対抗措置―政府[01/06] ★26 [無断転載禁止]c2ch.net
ちょっとワン！と吠えたらチョンコ大慌てwww
チラ子さんも、うわ菅さん目が笑ってない(°□°;)とかw
まあまだ日本は沢山カード有るしね(^o^)
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948 ：ヤマト(^o^)[sage]：2017/01/07(土) 03:25:00.63 ID:6YeytzwX - >>947(°□°;)
これ明らか狙ってるでしょwww
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952 ：ヤマト(^o^)[sage]：2017/01/07(土) 06:29:58.36 ID:6YeytzwX - >>951なるほど(^o^)
まあ番長の鳥は特殊なんで、自分には判るけど、普通判らないだろうな(^_^;)
さて、そろそろ朝ご飯のホットサンド作ります(^o^)
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961 ：ヤマト(^o^)[sage]：2017/01/07(土) 16:43:04.89 ID:6YeytzwX - 昼ご飯食べて、ウォーキングとリハビリ&ストレッチに行きましたよ(^o^)
まだまだ距離延ばせないけど(^o^)
朝ご飯食べながら、ラスクサンドになったけど、チラ子さんザクザク食べられて美味しいよって(^o^)
薄味チャンポンの残り出汁を使った、中華スープも好評でした(^o^)
次スレは、フルッティみかん、で行こうと思います(^o^)
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964 ：ヤマト(^o^)[sage]：2017/01/07(土) 18:26:21.39 ID:6YeytzwX - >>963そうそう、引っ越しした時に手伝ってくれた若手が、近所なんで
フライパンを買い替えを考えてたら、わざわざ自宅から、うちIH対応の調理器具しか使えないから
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965 ：ヤマト(^o^)[]：2017/01/07(土) 18:43:40.26 ID:6YeytzwX - >>963続きます(^o^)
うち近所に商店街の鶏肉を業務卸と小売りしてるお店あって、皮だけ安く売って貰って
それをじんわりとパリパリになるまで時間掛けるのがポイント(^o^)
この鶏皮せんべい、ビールに合うのなんの(^o^)
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