必死チェッカーもどきお酒・Bar > 2014年12月11日

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呑んべぇさん	【梅酒】果実酒総合スレッド・43【手作り】どぶろくドブロク濁酒溷六 17升目

【梅酒】果実酒総合スレッド・43【手作り】
319 ：呑んべぇさん[sage]：2014/12/11(木) 09:57:33.41 ID:crJio/Nm: >>314
自分はホワイトリカーで漬ける方が好き。
かりんの香りとブランデーの香りが近いせいなのか、ブランデーで漬けるとなんか香料で風味を付けたような香りに感じてしまう。
他の果物だとそんな感じにはならずに調和するから不思議。

どぶろくドブロク濁酒溷六 17升目
758 ：呑んべぇさん[sage]：2014/12/11(木) 23:38:38.82 ID:crJio/Nm: >>754
酵母「先にシャワー浴びてこいよ」

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