- 【独立】ボトラーズモルトを語ろう17本目【瓶詰】
508 ：呑んべぇさん[sage]：2014/12/01(月) 03:49:47.40 ID:bR2CX0yh - 信じてるもなんも、当たり樽引き続ければ当たり年そのものだろｗ 気のせーじゃねーよ
|
- 【独立】ボトラーズモルトを語ろう17本目【瓶詰】
510 ：呑んべぇさん[sage]：2014/12/01(月) 09:16:02.22 ID:bR2CX0yh - 難しく考える意味が分からん。
仮に同年の100種類のリリースがあったとして
通常は約20種類美味いのが、ある年だけ約80種類が美味かったら
その年は「当たり年」と表現して問題ないだろ。
美味い不味いに「理由」なんて必要ない。分析するのは自由だが
そんなもの分析しなくても、美味いボトルは美味い
|
- 【独立】ボトラーズモルトを語ろう17本目【瓶詰】
513 ：呑んべぇさん[sage]：2014/12/01(月) 11:04:39.14 ID:bR2CX0yh - 当たり年でも不味いのはあるし、逆もまたある。
当たり年なんて、美味い確率が高い。くらいがいいんじゃない？
1972年にたまたま有名ボトルが多いから、当たり年と言われているだけで
もしかしたら厳密に統計してみたら、通常年と変わらないかもしれない。
あと飲み手のウイスキー分析は
飲み屋の与太話程度の信憑性と思ってくれると助かるｗ
色々な分析があるけど、ほとんど裏付けがない。
ボウモアのパフューム分析を一つ取っても
飲み手の分析は色々が説が飛び交っているが
蒸留所はパフュームの原因を突き止めて、出ないように技術が確立しているみたいだし。
|
- 【独立】ボトラーズモルトを語ろう17本目【瓶詰】
514 ：呑んべぇさん[sage]：2014/12/01(月) 11:07:11.12 ID:bR2CX0yh - 分析を否定しているわけではないよ。
自分も「こうだから美味いんだ！」とか妄想しながら飲むのは好きだしｗ
|