- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】16皿目
890 :呑んべぇさん[]:2014/11/27(木) 09:47:22.57 ID:Okwsu4UT - 最近塩こうじを良く使ってる。
大根とか肉とかの煮物(鍋物?)に使えば滅茶苦茶早く軟らかく成る(漬けなくて良い)。 寝る前に適当に鍋の中に具材を入れて味付けしたら、塩こうじを少し多めに入れて鍋が沸騰したら火を止めて寝るだけw 翌朝には軟らかく成った具材で美味しい朝ご飯のおかずの出来上がり。
| - 父親にシャンパン貰ったんだけど [転載禁止]©2ch.net
2 :呑んべぇさん[]:2014/11/27(木) 20:01:59.47 ID:Okwsu4UT - それ、コニャックのナポレオンだから。
銘柄は書いて無いから分からん。 ブランデースレで聞いてくれ。
|
|