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102 :呑んべぇさん[sage]:2014/11/04(火) 11:59:05.37 ID:eISeHOYt - 「山崎」、世界最高のウイスキーに選出 英専門誌
【AFP=時事】日本のウイスキー「山崎シングルモルト・シェリーカスク2013(The Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013)」が世界最高のウイスキーに初めて選出された。 3日発売の英ウイスキーガイドブック「ワールド・ウイスキー・バイブル2015(Whisky Bible)」で発表された。スコッチウイスキーは、上位ランキングから外れた。 山崎について著者のジム・マーリー(Jim Murray)氏は、「重厚でドライ、スヌーカーボールのようにまろやか」と評価し、100点中97.5点を与え、歴代の最高点と並んだ。 2位〜4位はそれぞれ、ウィリアム・ラルー・ウェラー(William Larue Weller)、サゼラック・ライ18年(Sazerac Rye 18 Year Old)、フォアローゼス(Four Roses)と米国原産のバーボンが占めた。 日本では1920年代から、商業用ウイスキーの生産が行われている。英スコットランド(Scotland)グラスゴー(Glasgow)でウイスキーづくりを 学んだ日本人留学生、竹鶴政孝(Masataka Taketsuru)氏が、スコットランド人の妻とともに帰国し、山崎蒸留所(Yamazaki Distillery)の創業にかかわった。【翻訳編集】 AFPBB News
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234 :呑んべぇさん[sage]:2014/11/04(火) 13:03:20.64 ID:eISeHOYt - 山崎シェリーカスクの2013は流通量が少ないな
2011、2012はやたら出回ってたけど なんでだろう
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239 :呑んべぇさん[sage]:2014/11/04(火) 15:38:42.97 ID:eISeHOYt - 山崎はミズナラにしてももうちょい生産を増やせないのかねぇ
1シーズンで限定3000本くらいだろ、これじゃ入手するのは困難を極めるよ イチローの3000本安打達成くらい困難を極める
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240 :呑んべぇさん[sage]:2014/11/04(火) 15:47:56.67 ID:eISeHOYt - まあ山崎ミズナラは希少なだけで飲む価値はない味みたいだけど
BARで1杯だけありつけた友人曰く「寺で坊さんとすれ違ったときの奥ゆかしい風味」
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241 :呑んべぇさん[sage]:2014/11/04(火) 15:57:28.76 ID:eISeHOYt - 問い合わせたところ、今回選出された2013シェリーカスクは山崎蒸留所の有料テイスティングでももう置いてないってさ
ボトリングされたときに一時試飲はできたらしいけどすぐ売り切れ まあ貯蔵庫には置いてあるんだろうけどな
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