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呑んべぇさん
【地酒】日本酒同好会スレ47合目【銘酒】

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【地酒】日本酒同好会スレ47合目【銘酒】
629 ：呑んべぇさん[sage]：2014/10/24(金) 23:13:01.67 ID:1lGNcnl9
1本が米だけで作った純米酒。
特別純米の特別が何を言っているのかは不明。

もう1本がアルコールを添加してある本醸造酒。
この場合酒の香りを綺麗に出すのに使った？と思われる。
しかし誤魔化す必要があったとも言える。
このあたりはコストとのかねあい。
【地酒】日本酒同好会スレ47合目【銘酒】
631 ：呑んべぇさん[sage]：2014/10/24(金) 23:35:41.60 ID:1lGNcnl9
長年日本酒を飲んできたので書いてみました。
なんか付け加えることがあればどうぞ。


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