- 【梅酒】果実酒総合スレッド・42【手作り】
930 ：呑んべぇさん[sage]：2014/10/16(木) 08:14:13.56 ID:pcXEh1W7 - 緑色の国産レモンの皮をスピリタスに漬けたら不気味な蛍光グリーンの液体になってしまった
少し味見してみたら口の中で蒸発したような感じになってビビった
しかしコレと砂糖水混ぜるだけで本当においしくなるのだろうか？
香りはすごいけど味はほとんど出てないし…
果肉も少し入れた方がいいのかな？
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- 【梅酒】果実酒総合スレッド・42【手作り】
935 ：呑んべぇさん[sage]：2014/10/16(木) 14:42:12.80 ID:pcXEh1W7 - 熊本のグリーンレモンなんかがちょうど今頃か
あの辺のは見事に緑色だからスピリタスで抽出すればそんな感じになるだろうな
色的にはライムと同じだし
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936 ：呑んべぇさん[sage]：2014/10/16(木) 14:45:05.73 ID:pcXEh1W7 - 切れた
ってリモンチェッロのレシピサイトで見て思いながら漬けたんだけど、まさかあんな蛍光色になるとは思わなかった
というかさ、緑色になるのは分かるけどなんでケミカルな蛍光グリーン？
写真じゃ伝わらないだけでこんなものになるの？
ちなみに、漬けたのは「うき」っていうレモン
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