- 【地酒】日本酒同好会スレ45合目【銘酒】
614 ：若大将[sage]：2014/10/05(日) 08:51:40.66 ID:WATpBG53 - >>612
違う蔵だよ
でも今ネットで調べてみたら、そこの酒を通販で売ってる酒屋はたくさんあったw
|
- 【地酒】日本酒同好会スレ45合目【銘酒】
615 ：若大将[sage]：2014/10/05(日) 09:14:53.70 ID:WATpBG53 - >>610
ワインセルの去年の最初のロット（一升瓶が緑色のヤツ）は、香りが食パンというかイーストの香りが出てワインっぽくて面白かった
でも黒い瓶になってからはそんなにでもないんだよね
まだ酸の出かたなんかはワイン的ではあるけど、だいぶ日本酒らしくなってきた
最近は純米でも淡麗になったり、高い温度の燗に耐えられるモノが増えてきたけど、まだまだ本醸造の出番はあるよね
|
- 【地酒】日本酒同好会スレ45合目【銘酒】
616 ：若大将[sage]：2014/10/05(日) 10:12:10.66 ID:WATpBG53 - >>611
DSの台頭もあって、個人経営の酒屋は通販に活路を見出す所が増えてきた
一般客のみならず料飲店までもが町の酒屋から離れていく中で、仕方のないことかもね
|