- 【地酒】日本酒同好会スレ47合目【銘酒】
74 ：呑んべぇさん[]：2014/09/30(火) 13:29:30.35 ID:TmYJPuTC - 教養だの低収入だの。
現実見ろよ、現実には低収入家庭が増加の一途だぞ。
日本全体の景気が上向くことなど二度とない。
また、高収入のやつが和食党で舌も肥えてるわけではない。
人の味覚は幼い頃に養われる
幼い頃に家に美味しい和食を作ってくれる母親や祖父母が居なかった人間は
和食の良さが永遠に分からないし、日本酒も飲まないよ。
日本人は日本文化にアイデンティティが無いうえ
欧米崇拝だから食文化も欧米よりになるし
酒もワインビールウイスキー傾倒。
日本酒イコールおじさんの飲み物って認識が強い。
日本人は全体的に味バカになってます。
アメリカ人に似てきてるよ。
何でもマヨネーズかける奴とかに味がどうのなんて意識あるわけないでしょ。
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- 【地酒】日本酒同好会スレ47合目【銘酒】
76 ：呑んべぇさん[]：2014/09/30(火) 13:33:10.15 ID:TmYJPuTC - そんな中、日本酒業界は日本酒の流通のさせかた下手だし
日本酒に詳しい奴も排他的で初心者をバカにする傾向がある。
ますます狭い業界になるわけだよ。
もっとウエルカムの姿勢で
若者に日本酒を教えたり、初心者に優しい人間が増えなきゃ普及しない。
唯一獺祭だけがそのへんハートを掴んだけど
あの味が日本酒を代表してるわけじゃないでしょ。
酒屋、ベテランの飲み手が、もっと若い層を日本酒好きに育てなきゃダメだよ。
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- 【地酒】日本酒同好会スレ47合目【銘酒】
114 ：呑んべぇさん[]：2014/09/30(火) 22:39:33.50 ID:TmYJPuTC - で
このスレの人たちは
高収入で、かつ教養人ばかりなのかい？
俺は低所得者だよ
３０代で、年収３００あるか無いかだもん
持ち家、独身子なし、借金なしだから不自由は無いけど
子供の頃は家が裕福で、良いもの沢山食べさせてもらえたから
味覚は磨かれたと思うが、それは自分の力じゃなく親のおかげでしかない
そんな俺は、高級食材や手の込んだものばかりがウマいわけではないと思う
酒の一番の肴は、とにかく鮮度の高い生野菜だと思ってる
どんな日本酒にも合うアテだよ
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- 【地酒】日本酒同好会スレ47合目【銘酒】
116 ：呑んべぇさん[]：2014/09/30(火) 22:43:35.98 ID:TmYJPuTC - 聖地いけば一発で分かるけど
近所の普通のおっさん達が日本酒を愛してるわけよ
ちゃんと味が分かる庶民がいっぱい居る、それが現実だよ
高収入だの教養だのなんか要らんて
日本酒は売り方が下手なだけ
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- 【焼酎】広島の地酒・酒屋・居酒屋【日本酒】
787 ：呑んべぇさん[]：2014/09/30(火) 22:46:12.65 ID:TmYJPuTC - カモキンうまいな
素晴らしい
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