- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】15皿目
595 :呑んべぇさん[]:2014/09/17(水) 10:28:42.59 ID:OJFlpeYD - >>585
マジレスすると、秋刀魚の方が摂取プランクトンが違うのか? 脂が重い、胸焼けする。いわしのほうが胸やけがこない
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612 :呑んべぇさん[]:2014/09/17(水) 15:19:34.13 ID:OJFlpeYD - 三陸、北海道ならともかく、東京以西のスーパーのサンマは鮮度が悪いぞ
だから切れ味の鋭い包丁じゃないと無理だね、デパートの産直物はいいけどね 無理にサンマ刺ししなくても、イワシで十分。
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