- 地ビール全般スレ14樽目
346 ：呑んべぇさん[sage]：2014/09/09(火) 08:34:08.24 ID:5yagw+DO - セッションはどんなビールか分かるからいいんだよ〜。しかしセゾンはどういうビールを指すのか分からない！セゾン酵母使えばブラックモルトたっぷりの黒ビールでもセゾンでいいのか？
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- 地ビール全般スレ14樽目
348 ：呑んべぇさん[sage]：2014/09/09(火) 14:42:34.93 ID:5yagw+DO - >>347
セゾンタイプにはベルジャン酵母を使用するの？
ヤッホーのセゾンタイプのページにセゾン酵母を使って作ったって書いてあったんです。
セゾンタイプがますます解らなくなってきた(゜∀゜)
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- 地ビール全般スレ14樽目
351 ：呑んべぇさん[sage]：2014/09/09(火) 16:29:47.06 ID:5yagw+DO - 色々ありがとうございます。
>>350のセゾンを見ると野生酵母を使用するとなってるね。
今のところ醸造家がセゾンだって決めるみたいですね。
醸造所がなんか流行で造りたくて造ってる感がイマイチ気に食わないわ。
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