- 【梅酒】果実酒総合スレッド・42【手作り】
685 ：呑んべぇさん[]：2014/08/26(火) 09:27:44.75 ID:ZpKSNINV - 漬けて11年の梅酒が出てきた。
梅入りっぱなしなんだけど出した方がいい？
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- 【梅酒】果実酒総合スレッド・42【手作り】
689 ：呑んべぇさん[]：2014/08/26(火) 13:01:42.97 ID:ZpKSNINV - おおう、意見真っ二つwww
２本あるから片方だけ出してみようかな？
仕事中で夜まで味見できないから、まず家に帰ったら飲んで見ます。
既に苦かったり渋かったりしたら梅抜いてホワイトリカー足してまた寝かしつけます。
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- 【梅酒】果実酒総合スレッド・42【手作り】
693 ：呑んべぇさん[]：2014/08/26(火) 20:42:09.02 ID:ZpKSNINV - 帰ってきて飲んでみました。
すごーくすごーく美味しいです。
いくらか蒸発したのかとても濃厚な甘さがあります。
梅はシロップの時くらいシワシワになったものが２〜３個ありますが、あとは丸々しています。
濁ったり沈んだりしていないので、当分梅は入れておくことにします。
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- 【梅酒】果実酒総合スレッド・42【手作り】
696 ：呑んべぇさん[]：2014/08/26(火) 21:13:39.71 ID:ZpKSNINV - >>694
間違いなく古いものです。
実家の母が漬けてしばらくしてから祖母が亡くなり、忙しさに紛れて物置の棚に放置、そのまま忘れていたものです。
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