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若大将
【地酒】日本酒同好会スレ46合目【銘酒】

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【地酒】日本酒同好会スレ46合目【銘酒】
164 ：若大将[sage]：2014/08/22(金) 15:29:01.77 ID:schJ0vwG
>>153
1人で生ビールを、ジョッキでグビグビやってるよりはずっとスマートだと思うよ
泊まりの出張で寄ってくれたり、平日休みの人だったりが多いな

男性の場合とりあえずビールを飲んでから日本酒に移る人が多いけど、女性はほとんど最初から日本酒だね
【地酒】日本酒同好会スレ46合目【銘酒】
165 ：若大将[sage]：2014/08/22(金) 15:46:55.23 ID:schJ0vwG
お客さんからお土産で、東京の丸眞正宗純米大吟醸を貰った

上立ち香は甘く華やかな、いかにも大吟醸って感じのフルーティな香り
だけどそれが口に含むと一転、協会7号を使った純米酒のような、ヨーグルトの乳清を想わせる爽やかな含み香に
コシのしっかりしたコクのある旨味に乳酸系の酸が乗っかって、後口のキレも良い
コンビニで買ったミミガーをアテにしたんだけどさ、嘘臭いレモンの香りにしょっぱさと酸味が実に良く合う
まるで生ハムにメロンを合わせた時みたいな感じになるのよ

実はこれで46都道府県の日本酒を飲んだことになって、数年前ならコンプリートになったんだけど、今は鹿児島にも日本酒の蔵があるんだよね？


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