- 【地酒】日本酒同好会スレ44合目【銘酒】
951 ：若大将[sage]：2014/08/04(月) 22:25:40.04 ID:thcY+Vm9 - >>946
煽りっぱなしなヤツと違って、ちゃんと理解した上でレスまでしてくれるとは
なんか嬉しい、ありがとう
俺はハイボールを食中酒に提案するCMに違和感を感じてた
世界中で長い歴史の中、醸造酒と蒸留酒の両方を飲める環境の土地で、蒸留酒が食中酒に選ばれたコトは無い
旨味も糖質も無い酒では料理は楽しめないよ
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952 ：若大将[sage]：2014/08/04(月) 22:30:57.44 ID:thcY+Vm9 - >>947
いや、ここは日本酒スレなんでけっこうです
どうせならアヒージョに合う日本酒を知りたいな
俺が思いついたのは、魚介類のアヒージョなら陸奥八仙で肉系だったら寫楽のそれぞれ純米吟醸ぐらいで
どっちも酸の出方がオリーブオイルに対応出来そうだし、香りも悪くなさそうに思う
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