- 【地酒】日本酒同好会スレ44合目【銘酒】
871 ：呑んべぇさん[]：2014/07/17(木) 20:12:11.19 ID:mo2F1isl - >>837
愛知県の料理人（という設定）なのに醤油の使い分けを知らず、
三河弁で書いたつもりが中国地方の方言が混じってしまった
アラフォー若大将さん、こんばんは。
地酒蔵が不良在庫でいっぱいになってるのはよくあるけれど、
四季醸造で大量生産の獺祭の場合はむしろ品不足なのでは。
12階建て巨大本社工場は本当にどうするんだろうね。
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- 【地酒】日本酒同好会スレ44合目【銘酒】
872 ：呑んべぇさん[]：2014/07/17(木) 20:17:04.27 ID:mo2F1isl - >>837
>全量山田錦の拘りを捨てて掛米を他の米にするとか、完全に山田錦じゃない純米大吟醸造るとか
四季醸造で大量生産の獺祭はすべて山田錦の大吟醸で統一して
風味の方向性が揃っていて分かりやすいこと、ハズレがないことが
売りでは。一番大事なところを変えるかな？
掛米に削っても意味がない米を入れたら、吟醸になってない純米
吟醸を垂れ流している多くのクソ地酒蔵と同じになってしまうので
やらないと思うけどな。
まあ、跡継ぎ次第なんだろうな。試作品を垂れ流してる秋田県の
某地酒蔵の跡継ぎとか、昼間からにちゃんねるに入り浸っている
経営者の子供とかいるけど、獺祭はどうなんだろうね。
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- 【地酒】日本酒同好会スレ44合目【銘酒】
873 ：呑んべぇさん[]：2014/07/17(木) 21:31:36.09 ID:mo2F1isl - 誰も来ないな。一気に三キャラからツッコミが入るんだろうな。
ポン猿＝逮捕君が狂う前に、間違った来る前に訂正しておく。
秋田県の某地酒蔵の跡継ぎ→よくある地酒蔵の跡継ぎ、ね。
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- ●○●美味い芋焼酎はこれだ！42升目●○●
135 ：呑んべぇさん[]：2014/07/17(木) 21:35:47.89 ID:mo2F1isl - 案外、白波が芋臭い。何年か前の焼酎ブームの酒じゃないからな。
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- 【地酒】日本酒同好会スレ44合目【銘酒】
875 ：呑んべぇさん[]：2014/07/17(木) 21:56:46.44 ID:mo2F1isl - NGばっかりだな。料理の羅列、地酒の羅列ばかりしかできない
ポン猿＝逮捕君＝デブの料理羅列君が来る頃だと思うんだが。
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- 安ウイスキーランキング32【1500円以下/700ml】
396 ：呑んべぇさん[]：2014/07/17(木) 22:11:56.74 ID:mo2F1isl - >>393
好みの違いなんじゃないの？
ベル、ティーチャーズ、フェイマスグラウスあたりはイギリスで売れていて、
デュワーズ、カティサーク、J&Bはアメリカあたりでよく売れてる。
カティサークは他の人も書いてるけれど意外によく伸びる酒なので最近は
ソーダ割りにする人にも受けているのでは。
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- 安ウイスキーランキング32【1500円以下/700ml】
397 ：呑んべぇさん[sage]：2014/07/17(木) 22:13:54.67 ID:mo2F1isl - >>395
インバーハウスも独特の柔らかさで美味しいけどな。まあ、その時々で
ちょうど1000円で買える酒は話題になりやすいというのはあるだろうな。
イギリス三大安酒のくせに日本では高いフェイマスグラウスは、あまり
話題にならないな。悪くはないけど1500円とか出すならもっといい酒を
買うのもありかなという気がしてしまう。
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- 安ウイスキーランキング32【1500円以下/700ml】
406 ：呑んべぇさん[sage]：2014/07/17(木) 23:14:07.29 ID:mo2F1isl - >>401
BNJは日本であまり売ってないよね、いいな。ブラックニッカクリアを
BNCと略するのやめてほしい、紛らわしい。
>>399-400
どっちもマッカランを意識したことがなかったけれど、カティサークの
裏ラベルに確かに書いてあるね（手元にあったのはストームなので
レギュラーに書いてあるか分からんけど）。
伸びの良さはマッカランのシェリー香由来なのかな？
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- 安ウイスキーランキング32【1500円以下/700ml】
407 ：呑んべぇさん[sage]：2014/07/17(木) 23:18:17.12 ID:mo2F1isl - >>404
「現地で安酒」とか言うけど、イギリスでベル、ティーチャーズ、フェイマスグラウス
あたりの「安酒」は17ポンドくらいだから今のレートだと3000円くらいするよ。
日本は蒸留酒が安いから（割るのはダメとか言わずに）好きに飲めばいいのでは。
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- ●○●美味い芋焼酎はこれだ！42升目●○●
141 ：呑んべぇさん[]：2014/07/17(木) 23:19:31.74 ID:mo2F1isl - >>139
もちろん鹿児島の白波と、宮崎の黒霧島はハッキリ区別がつくけど、
最近の鹿児島の芋焼酎はむしろ黒霧島と区別が付きにくいものが
多いのでは。
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- 【ビール系】新製品について語ろう35【総合スレ】
160 ：呑んべぇさん[sage]：2014/07/17(木) 23:24:50.41 ID:mo2F1isl - >>156
確かにイギリスのスーパーで売ってる安めのラガーみたいな感じもあるかも。
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