- ★☆★▼自家醸造総合▲★☆★【猿酒35】
462 ：呑んべぇさん[sage]：2014/07/02(水) 17:25:17.81 ID:giwP7R4c - >>460
糖分がほとんど残ってないなら補糖しないと駄目
それと炭酸は低い温度じゃないと液中に残りにくいから今の時期は冷蔵庫の方がいいかも
もしくは常温でパンパンにしてから冷蔵庫に入れて溶かすようにするか
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- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】14皿目
57 ：呑んべぇさん[sage]：2014/07/02(水) 17:47:34.32 ID:giwP7R4c - サッパリしたすき焼きがいいのならウスターソースですき焼きにするとサッパリするよ
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- 日本 酒イコール純米酒Part18
315 ：呑んべぇさん[sage]：2014/07/02(水) 20:10:54.61 ID:giwP7R4c - 日本酒の売れ行き自体がニッチな産業というのを表してるからね
もう純米だのアル添だの四の五の言ってないで万人に美味いと理解される酒を造って
万人に日本酒を飲む事がお洒落とは行かないまでも生活に根ざした物になるように努力しろって思う
日本酒って古来は神聖な物だったのに今では祭事で飲む習慣すら薄れている
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