- 純米酒Part11
909 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 20:14:12.75 ID:OOLfpEOH - >>908
米糠を材料表示で「米」と表記できるならね 多分無理だと思うけど
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- TaKaRa 焼酎ハイボール
344 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 20:15:51.99 ID:OOLfpEOH - >>343
俺はビールなりハイボールなり他のチューハイなり飲むにしても 必ず焼酎ハイボールも飲んでしまうんだよね
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- 【地酒】日本酒同好会スレ43合目【銘酒】
574 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 20:27:20.81 ID:OOLfpEOH - 香りと甘味と酸味のバランスをとったフレッシュな味って別に昔から東北の酒にはよくあったけど
昔の酒飲みが香りを臭い、甘味と酸味を雑味って切り捨ててただけなんだけどね 昔の酒飲みって焼酎みたいにアルコールと水の純度が高いのがいいと思っていたから そこら辺は日本酒度の基準を考えても解ると思うけど 酒の味は大して変わってないのに世間の評価だけが変わった 後追いで変えた所はあってもそうじゃない所も多いよ 昔は俺が個人的に美味いと思って贈り物にしていた田酒も ラベルを見ただけで「東北の安酒なんか持ってきて」って言われた 今では田酒も稀少品になってしまって最近は俺の口に入る事が無くなってしまったけど
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- TaKaRa 焼酎ハイボール
346 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 20:29:36.89 ID:OOLfpEOH - >>345
俺は締めだね 最後に口を焼酎ハイボールで洗うという感じ
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- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】13皿目
645 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 21:39:44.36 ID:OOLfpEOH - ニンニクの臭いはアリシン、ネギとかニラの臭いは硫化アリルで成分が違うからね
どっちも牛乳と一緒だと臭いにくくなるよ
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- 缶チューハイ・缶カクテルのスレッド その22
42 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 22:24:33.66 ID:OOLfpEOH - シュウェップスのトニックウォーターはジントニックを作るのに重宝しているけどね
レモン味のも割り材として良かったんだけど無くなったのが寂しい
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- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】13皿目
649 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 22:31:15.59 ID:OOLfpEOH - >>647
それはニンニクの自家酵素で分解されての臭いが出なくなるだけで 体内で分解されたら結局臭うんだよ つまり臭いが遅れて出てくるだけ
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- 【地酒】日本酒同好会スレ43合目【銘酒】
597 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 22:47:05.88 ID:OOLfpEOH - >>585
貧乏貧乏うるせぇな ジョン猿はちゃんとコテ入れとけよ 大きな山葵は高いけど大きすぎると味が落ちるから普通は避けるよ 直径4cmとかデカ過ぎる、そういうのの味を大味って言うんだから覚えとけ
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- TaKaRa 焼酎ハイボール
349 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 23:06:11.26 ID:OOLfpEOH - >>348
基本ドライだけど限定含め柑橘系のフレーバーはどれも好き でも近所でよく買うスーパーはドライ、レモン、シークァーサーしか定番品が無い
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- 【地酒】日本酒同好会スレ43合目【銘酒】
608 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 23:10:49.44 ID:OOLfpEOH - 名無しなのに悔しいと同じレスに二回反応するジョン猿特有の癖が出ちゃってるよw
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- 【地酒】日本酒同好会スレ43合目【銘酒】
612 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 23:27:18.42 ID:OOLfpEOH - >>610
そこに 自治荒らし◆21CKJ6GWAAとしてJimに任意IDにしろと勝手に要求するも投票してと返され以降無視される それを自治スレで見つけられ嘲笑されると同好会スレで「>>1出てこい」と八つ当たり っていうのも追加しといてw
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- 【地酒】日本酒同好会スレ43合目【銘酒】
616 :呑んべぇさん[sage]:2014/06/13(金) 23:48:40.88 ID:OOLfpEOH - ちなみにジョン猿はまな板皿と酒の画像をうpしたんだって主張しているけど
その背景に酒が大量に入った壁埋め込みの業務用冷蔵庫が写ってたのを指摘されているのに 画像が残っていないのか忘れちゃってるのかね?
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