- 【梅酒】果実酒総合スレッド・41【手作り】
377 ：呑んべぇさん[sage]：2014/06/10(火) 21:06:44.60 ID:3g51+4w/ - 諭吉梅酒か
1年くらい後で薄めて飲めよ
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381 ：呑んべぇさん[sage]：2014/06/10(火) 22:39:14.35 ID:3g51+4w/ - 全然分からねえワロタ
徐々に溶かす意味とか無いからなｗ
浸透圧とか言い出すレベルの問題だろ
じゃあ僕は濃度勾配が出て流出速度が大きくなるとか言っちゃう！
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386 ：呑んべぇさん[sage]：2014/06/10(火) 23:05:12.76 ID:3g51+4w/ - 梅酒はそれぞれの宗派があるからね、仕方ないね
ちなみに僕は追熟して冷凍した梅を乱切りにして種を取り除いて
酒投入して氷砂糖は1日で溶かしたよ
氷砂糖使う意味は純度くらいだよ
もうひとつは冷凍したやつを切らずに漬けたよ 氷砂糖は同様に溶かした
ネルンスト・ノイエス・ホイットニーの式から導き出した答えだよ
嘘だよ
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390 ：呑んべぇさん[sage]：2014/06/10(火) 23:34:01.48 ID:3g51+4w/ - 人それぞれ面白さがあるからやって書いてくれるとうれしいね
僕が冷凍乱切り種なしと冷凍で漬けたのは本当さ
今年はあと3種類あるのさ
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