- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】13皿目
390 ：呑んべぇさん[sage]：2014/05/29(木) 08:52:17.95 ID:Tq/t6yOG - オーブンでのフライ作りを覚えてから
晩酌のつまみにフライが多くなってきてて
今朝、体重を量ったらちょっと増えて来てた・・・
ボイルのベビーホタテ、ウインナー、しいたけ、アスパラ
玉ねぎ、ハム、ベーコン、チーズなどなど・・・
冷蔵庫にあるものでチョコチョコッと簡単に作れるから
ついついいつも作っちゃうんだよなぁ・・・
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- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】13皿目
393 ：呑んべぇさん[sage]：2014/05/29(木) 13:06:00.59 ID:Tq/t6yOG - オーブンでフライを作るとガス台を使わないから晩御飯作りの邪魔にならないし
揚げ油を用意しなくて良いから換気扇やガス台周りも油汚れしないし後片付けも楽
(ウチでは揚げ物は危ないし汚れるからって自分には作らせて貰えないんだよね・・・)
冷蔵庫からちょっとだけ余っちゃった様な色んな食材を少しづつ集めて作れるから
色んな味が楽しめてなおかつお手軽で安上がり
(最悪、ブロッコリーの芯とかでも良いし)
ホタテ、アスパラ、ベーコンなら
アスパラをベーコンの幅に切ってそれに半分〜1/3の長さに切ったベーコンを巻いて
ホタテと交互に串に刺して串揚げ風にするかな
勿論、バター炒めも美味しいし好きだけどね
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394 ：呑んべぇさん[sage]：2014/05/29(木) 13:52:57.69 ID:Tq/t6yOG - >>ホタテもアスパラも安くない！
アスパラなんかは他の料理に使ったけど数が合わずに1本余っちゃう事とかあるし
ウチではボイルのベビーホタテを佃煮風にしたり混ぜご飯に入れたりするから
それを支障がない位に少し分けて貰って作ったりしてる
おかず以外にお酒のつまみもなんて言ったら大変だしね
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