- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
611 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 07:13:14.26 ID:Cl5b3Ars - >>580
日本酒と関係ないスレに鯛尽くし君が書いた内容を紹介すると
＞まな板皿ごときで偉そうに、貧乏人でもサンマ乗せるのにまな板皿くらい持ってるだろ
＞昨晩に牛肉と真鯛の刺身で飲んだとか書いてたけどセンス無いと思った
＞真鯛なら一匹買ってきて刺身、塩焼き、兜煮、好みで揚げ物にもして
＞ アラで吸い物を造れば牛肉なんか必要ないだろ
見てｗこの貧乏くさい料理ｗ鯛一匹買ってきてこんな貧乏くさいメニューだってｗ
仮に料理屋でこんなメニュー出されたら速攻店を出るわｗ
それとまな板皿に必死に涙目で突っかかって来ているけど、こいつは最初
「まな板皿」の事を知らずずっと「まな板」「まな板」と言っていたんだよｗ
俺が日本酒数種と一緒に「まな板」の写真をうｐしたんだとさｗ
うんそりゃ俺も認めるわｗそんな写真は捏造だってことをさｗ
それで必死にまな板皿をぐぐってやっと自分の想像できる範囲で「秋刀魚を乗せる皿」
だってさｗそりゃまああれも一応まな板皿と言うけど…（苦笑）
実際は数人でつつくことが出来るサイズのまな板皿に実際に３〜４人前の刺盛を乗せて
写真をうｐしたんだけど結局何も知らないんだよな、こいつはｗ
貧乏人の想像できる範囲が狭すぎてまじでワロタｗ
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
612 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 07:28:23.67 ID:Cl5b3Ars - 刺身を食おうがアラを食おうが塩焼きで食おうが同じ魚なら同じ風味なんだよね
だから俺は刺身を食うときでもただ切って並べるというバカなことをしない
昆布締め、塩昆布和え、薄づくり、梅肉和、黄身醤油和えと言った具合に
この後にさて塩焼きでも…いやいいわｗもう鯛は沢山って事になる
鯛尽くしなんて実は漁師がしょうがなく造る料理なんだよね
愛媛の料理や旅館なんかには観光客目当てに「鯛尽くし」を売りにする店があるけど
俺は絶対にそういうプランは選択しない
確実に途中で「飽きる」からだ
ただ純然たる鯛尽くしプランなど滅多にない、何故なら客が満足しないから
だから普通は鯛尽くしを唱っていても伊予牛網焼きステーキとか肉料理等
完全に味覚の方向を変える料理が何品か挟まれている
日本酒とて同じ事、一升瓶を開けてずーっと同じ銘柄ばかり飲んでいて楽しいか？
何種か味わい・風味の違いを確かめながら飲む方が絶対に楽しいぞ
つまり鯛尽くし君は「味覚音痴」なんだよマヨラーと同じ、何でも同じ味にする
韓国人がなんでもかんでも真っ赤かにして食べるのと同じ感覚だ
その感覚だからこそなせる技が「ＴＨＥ唐揚げ尽くし」（大爆笑！）
想像しただけで気持ち悪くなるわｗいや想像もしたくないぞ鯛尽くし君！
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613 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 07:32:13.33 ID:Cl5b3Ars - >>564
鯛尽くし君の最終兵器！必殺ＴＨＥ唐揚げ尽くしｗ
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
624 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 11:07:05.33 ID:Cl5b3Ars - >>614
おはよ、鯛尽くし君
おっと貧乏人のバカは放って置いて
昨日は久々の外飲みだったんだけど九平次の雄町を一本あけた
あてはイイダコ煮付け、まさに旬走りのジュンサイ、造りはよこわ、トリガイ、
味の昆布締めなどなど
一番信頼している料理人の料理なんでやはり最高だった
これらのあてが九平次雄町に合うか？うーん、九平次は単独で飲む方が
いいかもしれない
料理を食べ、そして間をおいて九平次をちびちび飲むといった飲み方をした
雄町はやはり発砲日本酒？と思わせるくらい発砲感がありさわやか
で吟醸香は殆ど感じない、で時折ヨーグルトのような乳酸菌のような発酵した
香りとコクが感じられる
本当に独特な風味の酒だと思う
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- 日本酒初心者の為の質問スレ39
284 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 11:08:39.06 ID:Cl5b3Ars - >>282
スレチ
それよりこんな所に書き込んでいると悔しいお化けがでるぞ
>>1
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- ■BAR バー総合スレ( ･∀･)っ旦■ ２
966 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 11:12:23.73 ID:Cl5b3Ars - そんなのはインチキバーだけだろ
牛乳が原料じゃないクリームは風味が全く違うからね
そんな店は全てのカクテルが不味いはず
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
626 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 12:53:46.40 ID:Cl5b3Ars - っぷｗ
＞お前って自演込みでも言い負かされると粘着して他の人間まで同じ奴だと認定するんだな
そっくりそのまま返してやるわｗお前は書き込み内容では反論できないから常に俺を擁護する
人間を全て俺の自演だと根拠無く決めつけているだろ？まじでキチガイだわ
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
629 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 13:04:38.95 ID:Cl5b3Ars - >>625
お前は頭が悪いから詳細な説明をしてやるよ
お前と鯛尽くし唐揚げ尽くしは別人だろうよ、そりゃＩＤが出るスレで気に入らないからって
自演認定してもする方がアホだし負けだからな
意味解るか？お前がやっていることそのものを真似てやったんだよ
すると劣化のごとく怒り、顔が真っ赤になったお前が即レス！
ジョン猿に同調する奴なんかいるもんかい！ジョン猿は一人なんだい！
擁護している奴はジョン猿の自演に違いないだい！って駄々こねても無駄だよ
本当に頭が悪く育ちが悪い奴だなお前は
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635 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 14:39:03.91 ID:Cl5b3Ars - >>632
レス番訂正やっと理解できた
○○尽くしって本当に料理の組み立てが全く解らない人間の手抜き料理なんだよね
○○和牛尽くしなんかもまさにそう
貧乏人ってご飯が見えないくらいのウニ丼とかいくら丼をありがたがるけど
はっきりいって途中ですぐ飽きますね
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646 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 16:48:24.35 ID:Cl5b3Ars - 確かに時々あるよね、うちはこの銘柄一種類だけですなんて店
色々試して結局はこの銘柄一本に絞ったと、鼻息荒く拘りの店と
自称している店主が多いけど、酒なんて同じ銘柄でも年によって
味が違うんだからねえ…
結局は料理のレパートリーが少ないだけだと思うんだけどね
新橋に菊姫が直営している料理屋があるけどこれなら問題なし
他の銘柄を置くとイミフな店になるしねｗ
菊姫だけでも種類が結構豊富だから楽しめるし
今年行ったら以前よりちょっと高かったけどねｗ人気なんだろう
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648 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 17:05:08.36 ID:Cl5b3Ars - まあビール焼酎など一切おかなくて一銘柄だけって店もあるみたいだけど
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690 ：ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU []：2014/05/24(土) 23:00:26.63 ID:Cl5b3Ars - 今日は酔った勢いで画像をうｐしようと思ったがやり方がわからんわｗ
忘れたｗ誰か教えてね
明日もなんと仕事です。某社の役員会しょうがないねえ
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