- 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】13皿目
117 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 21:39:32.91 ID:hxmkKOXp - クリームチーズはワサビ醤油だけで食っても美味い
この前アボカドと合わせてマヨネーズで和えた残りをそうやって食ったら美味かった
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- お酒Bar板自治スレッド27
960 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 22:05:16.24 ID:hxmkKOXp - どうにか投票を回避して板の設定を変更しようという姿勢が共感できない
ID導入前も散々投票の実施を妨害したり投票の結果の有効性を無くそうとしたり 浅ましいと言うか姑息と言うか自己中心的かつ利己的な考えでしかなくて支持する気にならない
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- 日本酒初心者の為の質問スレ38
660 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 22:11:36.35 ID:hxmkKOXp - 鹿肉に合うのが日本酒かワインかなんて
一緒に食うのはパンか白飯かってくらいの話題 パンと白飯だって絶対に合わない食材ってあるけど それ以外は好みの問題でしかない
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- 日本酒初心者の為の質問スレ38
661 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 22:14:14.48 ID:hxmkKOXp - ちなみにアル添の売れ行きが悪い理由は
料理用に買う紙パックの酒がアル添から純米に替わっていったからだと思う そりゃ大して値段が変わらないなら何となく純米を選ぶでしょ
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- 日本酒初心者の為の質問スレ38
668 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 22:45:45.17 ID:hxmkKOXp - >>663
って事は料理酒としてアル添を買うのはあんまり変わってないかもしれないか そもそも今時の若い人は料理に酒を入れるって事すらしない可能性もあるけど
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- 日本酒初心者の為の質問スレ38
670 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 22:52:24.89 ID:hxmkKOXp - >>667
そりゃそうでしょ、熟成酒で燗酒をブームにって言われても全く実感が湧かないし 世間では日本酒好きが獺祭、獺祭って騒いでいるだけで日本酒のブームというには程遠い 地酒のブームなんてバブルがはじけた頃以来、最近は全く来ていない 美容に気を使う女性が化粧液代わりに日本酒を買ったりするようだけど
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
229 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 22:54:42.66 ID:hxmkKOXp - >>227
四種類の具体的な名前も出さないんだから本当に糞レス
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- 日本酒初心者の為の質問スレ38
679 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 23:27:59.30 ID:hxmkKOXp - >>675
乳酸を加えるのは速醸がそういう作り方ってだけだからね 本来は乳酸菌に乳酸を作らせる期間が無い分だけ早くできますよって事 コストは別に乳酸を買う分だけ上がってるんじゃないかと思うけど どこかでクエン酸を多く作る黒麹を使って日本酒を作ったりしたんじゃなかったっけ? そういう意味では添加するのはクエン酸でも別に構わないんだろうけどね
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- お酒Bar板自治スレッド27
963 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 23:39:04.97 ID:hxmkKOXp - 任意IDに変更したい→それなら投票の準備しろ→完全にスルー
ID導入前に導入の理由を示せって粘着して揚げ足取ってた奴らが 自分らがいざ変更する側になった途端にこれだよ 毎日レスとIDの数を貼るくらいなら投票の準備をすればいいのに 「レスが減ってます!ID非表示にして下さい!」で投票もせずに通ると思ってんのかな? 仮にそれでID非表示になっても「ID非表示になった事を拒否するか決める投票」が行なわれるだけだと思うけど
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- 日本酒初心者の為の質問スレ38
682 :呑んべぇさん[sage]:2014/05/09(金) 23:44:59.42 ID:hxmkKOXp - >>680
そりゃ生もとでやれば時間や労働のコストはもちろん掛かりますわな ただ他所から乳酸を買うコストとどっちがいいのかってだけで クエン酸は甘味を残せば今だとフルーティーとか言って受けそうな気もするけど
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