- 日本酒初心者の為の質問スレ38
551 ：呑んべぇさん[sage]：2014/05/07(水) 21:47:47.47 ID:iO6E3xwF - >>543
俺は今の新政の酒が売れない酒＝マズイ酒になっただけじゃないかと思うんだよね
素人のボンボンがお勉強しながら杜氏の真似事やってれば美味い訳が無いと思うし
特約店に最低注文数を押し付けて売り上げで差別化して限定商品を流したりするやり方なんかやってて
主力がロクに売れなくなったんじゃないかと思うし
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552 ：呑んべぇさん[sage]：2014/05/07(水) 21:51:27.62 ID:iO6E3xwF - >>550
そう考えると全量生もと純米仕込みに変える新政は何がしたいんだか解らないね
「アル添嫌いな訳じゃないけど米だけの酒って謳っているからアル添も乳酸添加も止める」って言ってるけど
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566 ：呑んべぇさん[sage]：2014/05/07(水) 23:01:08.06 ID:iO6E3xwF - >>561
だって別枠でやってる遊びで主力商品の向上に役立てるとかならいいけど
全量生もと作りにして仕込みの量を減らすんでしょ？
完全に酒蔵主導のプレミア化への道を進んでいるからダメだと思うよ
ブローカーが入って市場価格が上がるのはバカバカしいけど
作り手が不用意に商品をプレミア化しようとするのはもっとバカバカしい
あまりこういう物言いをしたくないけど、地酒マニアのご機嫌取りをするオモチャメーカーになる気かなって思う
マニアしか見ていない商売をして成功した所って滅多に無いんだけどね
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569 ：呑んべぇさん[sage]：2014/05/07(水) 23:38:43.42 ID:iO6E3xwF - >>568
新政って限定品をいくつか出しているけどプレミア付いて販売ってあまり聞いた事が無いんだよね
それはブローカーの食指が動くほどは需要が無いって事で
つまりはあんまり美味くないって事だと思うんだよね
購入者のブログで褒めているのは見るけど感動はあまり伝わってこないし
獺祭は俺は好みじゃないけど香りに魅力を感じて買う人間の気持ちは解るんだよ
でも新政が獺祭なみの価値を今の商品で持てているかと言うと違うし
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