- 日本酒初心者の為の質問スレ38
514 :呑んべぇさん[]:2014/05/06(火) 16:28:55.02 ID:L6C5pM0O - >>513
新政はとても人気のある銘柄だから、儲かっているんじゃないかな? なんといっても現在配布されている協会酵母の中で 最も古い6号酵母の採取元の清酒蔵だから、 昔から美味しい酒を作ってきた秋田の伝統的な酒蔵でもあるしね また最近では、新政で作る酒はすべてこの6号酵母(新政酵母)で仕込んでいるようだし さらに、いろいろ新しい試みで清酒を作っているみたいで 何かと話題の酒蔵だと思う
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521 :呑んべぇさん[]:2014/05/06(火) 20:05:15.89 ID:L6C5pM0O - >なんだかんだ言っても、出荷量を増やしたところが勝ち組。
そうすると獺祭の一人勝ちというところかな 大手も毎年出荷量を減らしているしね
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