- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
49 :呑んべぇさん[sage]:2014/04/22(火) 10:07:49.45 ID:frIhc9oK - 普通はアルコール度数が上がると辛く感じる人が多いはずだが
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
52 :呑んべぇさん[sage]:2014/04/22(火) 10:39:31.78 ID:frIhc9oK - そもそもが、日本酒の「辛口」ってのは
実際の甘さのがる「甘口」に対応する言葉で 辛口自体は、本当の意味で辛いわけでもないし、もちろん塩辛いわけでもない。 だから、アルコールのように刺激が強いものの濃度が上がると 「辛い」って感覚に近く感じるから「辛口」ってことになりやすい。
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- 日本酒初心者の為の質問スレ38
283 :呑んべぇさん[sage]:2014/04/22(火) 17:25:39.10 ID:frIhc9oK - 相手にしない
即NG とりあえず読んでから・・・と思っちゃうだろうけど 本当に無視するのって結構難しいから、コテンハンNGと それに絡んだレスは即NGにする決意をしましょう、よ
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
61 :呑んべぇさん[sage]:2014/04/22(火) 17:28:07.04 ID:frIhc9oK - アサリの酒蒸しを焼酎で作ってみたら結構評判がいい。
あれは日本酒であることよりも、アルコールが入ってることが重要なのかな? ワインやウイスキーではやってみことないけど。
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