- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
44 :呑んべぇさん[]:2014/04/22(火) 02:59:51.30 ID:8FgeLWvn - 菊正宗など灘の酒は昔から辛口を売りにしていたんじゃないの?
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
46 :呑んべぇさん[]:2014/04/22(火) 08:32:14.65 ID:8FgeLWvn - http://www.youtube.com/watch?v=m3zYrjrmJYw
これは昭和24年以前のテレビCMなのか?
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
47 :呑んべぇさん[]:2014/04/22(火) 08:50:52.37 ID:8FgeLWvn - というか、アルコールを添加すると甘口になるのか?
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
50 :呑んべぇさん[]:2014/04/22(火) 10:19:32.26 ID:8FgeLWvn - アルコールはベタベタしないだろ?
ベタベタするのは糖分などではないのか? アルコールを大量に添加すると糖分などが薄まり、ベタベタじゃなくシャビシャビの辛口になるのでは?
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58 :呑んべぇさん[]:2014/04/22(火) 16:02:26.67 ID:8FgeLWvn - 新潟の清酒も昭和50年代に入るまでまずい甘口だったらしいな
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- 【地酒】日本酒同好会スレ42合目【銘酒】
60 :呑んべぇさん[]:2014/04/22(火) 17:11:01.69 ID:8FgeLWvn - http://www.n-story.jp/special/30/page4.html
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